dextrins

dextrins
декстрины

English-Russian Biotechnology Glossary. . 2007.

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  • Dextrin — Identifiers CAS number 9004 53 9 …   Wikipedia

  • Dextrinfabrikation [1] — Dextrinfabrikation. Das Dextrin wird durch chemische Umwandlung der Stärke (s. Dextrin) erhalten. Neben der billigen und sehr geeigneten Kartoffelstärke wird gegenwärtig in sehr großer Ausdehnung die Maisstärke und außer dieser auch Weizenstärke… …   Lexikon der gesamten Technik

  • cereal processing — Introduction       treatment of cereals (cereal) and other plants to prepare their starch for human food, animal feed, or industrial use.        Nutrient composition of selected raw cereal grains (per 100 grams)Cereals, or grains, are members of… …   Universalium

  • Dietary fiber — Dietary fiber, dietary fibre, or sometimes roughage is the indigestible portion of plant foods having two main components: soluble (prebiotic, viscous) fiber that is readily fermented in the colon into gases and physiologically active byproducts …   Wikipedia

  • Homebrewing beer — refers to the brewing of beer on a very small scale. The typical homebrewer brews as a hobby for personal consumption, free distribution at social gatherings, amateur competitions, and for other assorted generally non commercial reasons. History… …   Wikipedia

  • Dextrīn — (Stärkegummi, künstliches Gummi, Dampfgummi) C6H10O5, ein zur Gruppe der Kohlehydrate gehören der Körper von gleicher prozentischer Zusammensetzung mit Stärkemehl, Holzfaser (Zellulose) und Zucker, findet sich sehr verbreitet im Pflanzenreich,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Dextrinfabrikation [2] — Dextrinfabrikation. Die Herstellung des Dextrins erfolgt gegenwärtig hauptsächlich nach dem Säureverfahren (Erhitzen der Stärke mit sehr geringen Mengen einer Säure in trockenem Zustande). Dieses hat mehrfache Verbesserungen erfahren, die im… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Dextrinfabrikation [3] — Dextrinfabrikation. In der Herstellung des Dextrins sind in den letzten Jahren keine wesentlichen Aenderungen und Verbesserungen eingeführt worden, da diese Industrie infolge des Krieges vollständig darniederlag. Nur für die Befeuchtung des… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Brewing — Brewer redirects here. For other uses, see Brewer (disambiguation). This article is about the commercial brewing of beer. For making tea, see Steeping. For homebrewing, see Homebrewing. A 16th century brewery Brewing is the production of beer… …   Wikipedia

  • Infant formula — An infant being fed from a baby bottle. Infant formula is a manufactured food designed and marketed for feeding to babies and infants under 12 months of age, usually prepared for bottle feeding or cup feeding from powder (mixed with water) or… …   Wikipedia

  • digestive system, human — Introduction  the system used in the human body for the process of digestion. The human digestive system consists primarily of the digestive tract (alimentary canal), or the series of structures and organs through which food and liquids pass… …   Universalium


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